Tûzenen thúskoks iens dat dizze skillets de bêste fan 'e bêste binne.
In getten izeren panne is in essinsjeel stik ark foar elke kok.It giet net allinich oer fan gril nei stovetop nei oven mei gemak, mar it is alsidige genôch om steaks en seafood te searjen of fluffige frittatas en koeken te bakken.Wat mear is, it duorsume materiaal ferbetteret yn 'e rin fan' e tiid, en foarmje in natuerlike nonstick kruiden dat noch better is dan gemyske coatings.Gietijzer is praktysk ûnferwoastber, sa lang as jo witte hoe't jo it skjinmeitsje en behannelje.
Soarch foar getten izer
It skjinhâlden fan jo getten izer is wierskynlik de wichtichste stap yn it behâld fan syn longevity.Soak jo sûkelade noait, en brûk seep sparjend.It is it bêste om jo smoarge getten izer allinich te skrobjen mei in boarst of abrasive spons en hyt wetter wylst de panne noch waarm is.(In protte profs swarre by kettingpostscrubbers, dy't fêst of ferkoarde iten fuortsmite sûnder it krûden te beskeadigjen.) Om roest foar te kommen, set de panne oer in brâner op lege waarmte sadat it wetter ferdampe kin, en feie it ynterieur dan mei in pear drippen fan plantaardige oalje.
As jo per ongelok de smaak fan jo panne ôfbrekke, ferjit dan net.Jo kinne in getten izeren sûkelade opnij seizoenje troch de panne, fan binnen en bûten, mei in tinne laach fan neutraal oalje, lykas plantaardige oalje.Set it dan yn in oven op 300 graden Fahrenheit foar oant fjouwer oeren.Soargje derfoar dat jo elke kear as jo waskje oalje opnij oanmeitsje om dy kostbere coating opnij op te bouwen!
Post tiid: Apr-25-2021